UNA PASSIONE DI FAMIGLIA
La passione per la pasticceria l'ho ereditata dai miei genitori: da mio padre Antonio,
titolare della pasticceria di famiglia Peccati di Gola
e mia mamma silvana che contribuisce nel processo di produzione dolciario.
La mia passione è cresciuta tra le mura del laboratorio di famiglia, dove
entro e inizio a “giocare” a fare il pasticcere fin da piccolissimo.
I MIEI RICONOSCIMENTI
Titoli
- 1° Classificato Juniores World Pastry Cup, 2019
- 2° Classificato Campionato Italiano di Pasticceria Juniores, 2018
- 3° Classificato al Choco Cake Award, 2017
Attestati
- Laurea con Lode Cast Alimenti, Corso di Alta Pasticceria
- Stage Formativo a Bologna presso la Pasticceria di Gino Fabbri.
Partnership
- Circuito abbigliamento da lavoro 100% Made in Italy
- Aromaccademy di Davide Malizia